Gennaio 2019 – Pesaro, al Museo della Marineria “Le stagioni della triglia”

Venerdì 25 gennaio prossimo riprendono gli incontri mensili a Villa Molaroni (Viale Pola 9, Pesaro) con la presentazione della terza monografia della collana dedicata alle specie ittiche più rappresentative della pesca locale, promossa da OPPEFS Organizzazione Produttori Pesca di Fano, Marotta e Senigallia. Dopo le precedenti pubblicazioni viene ora dato spazio alle triglie (Mullus surmuletus e Mullus barbatus), con una conversazione di Maria Lucia De Nicolò  su produzione, mercato e tradizioni alimentari dall’antichità ad oggi.

 

leggi l’appuntamento

museomarineria@comune.pesaro.pu

pesaro triglia 1

pesaro triglia 2

Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *