Il pesce dell’Adriatico è in Baviera

A partire da mercoledì 16 dicembre 2015, per una settimana, i prodotti ittici dell’Alto Adriatico saranno protagonisti nei menu di Eataly approdato a Monaco di Baviera. Il pesce dell’Adriatico è protagonista di Eataly – Monaco di Baviera, grazie a Fish Very Good, il progetto del Gruppo di Azione Costiera Friuli Venezia Giulia, di cui l’Aries, azienda speciale della Camera di commercio di Trieste, è capofila. L’iniziativa per la valorizzazione e la riscoperta del pesce locale, finanziato dal Fondo Europeo per la Pesca 2007-2013, si incardina nella strategia di sviluppo dei settori della pesca e dell’acquacoltura attuata nell’ambito del Gac Adriatico.

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