Puglia, dove osano i melograni

È Taranto la patria italiana del melograno. L’oro rosso, simbolo di abbondanza e di longevità e ricco di molteplici proprietà terapeutiche e antitumorali, viene prodotto in buona parte nelle campagne del tarantino,territorio divenuto leader in Puglia (con una quota di impianti di circa il 70%) e in Italia (40%). È qui che alcuni produttori hanno trovato le condizioni ottimali per sviluppare una coltivazione innovativa, originaria dell’Iran e molto presente in Cina.

 

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